Penderyn Ex-Cognac Cask erfährt die Reifung in ehemaligen Cognac-Fässern, was ihm eine ganz besondere Geschmacksnote verleiht.
Der Whisky entfaltet ein verlockendes Aromaprofil mit subtilen Anklängen von reifen Trauben, süßem Honig, Trockenfrüchten und einem Hauch von Eichenholz. Diese Aromen werden von floralen Aromen begleitet, die dem Whisky eine zusätzliche Tiefe und Komplexität verleihen.
Im Geschmack bietet der Penderyn Ex-Cognac Cask eine harmonische Balance zwischen den holzigen und süßen Noten des Cognacs und den charakteristischen Elementen des Whiskys, die aus der Destillation und der Reifung resultieren. Man kann Aromen von Rosinen, Orangenmarmelade, Vanille, Zimt und einer subtilen Würze erwarten, die zu einem reichen und komplexen Geschmackserlebnis verschmelzen. Die Textur ist oft samtig und geschmeidig, wobei der Whisky einen langen und angenehmen Abgang hinterlässt.
